越秀集团亮相2024中食展®广州 | 舌尖上的盛宴，共赴全球美食之旅！

时间：2024-12-03   作者：广州中食展   来源：www.slalexpo.com

2024年9月25日至27日，越秀集团将亮相于广州中食展，向广大观众展示一系列精心挑选的特色美食。越秀集团于1985年在香港成立，是广州市资产规模最大的国有企业之一。越秀集团的食品板块通过改革调整，形成了乳业、农牧食品两大业务平台。其中，乳业业务成功重组辉山乳业，形成“南风行、中长城、北辉山”的全国化布局；农牧食品业务通过整合越秀农牧、皇上皇、孔旺记，形成生猪养殖、屠宰、食品加工全链条发展模式。目前，食品板块拥有辉山乳业、趣香、风行乳业、皇上皇、五羊、孔旺记等一批知名品牌。

诚挚邀请每一位热爱美食的人，莅临广州广交会展馆B区9.2馆内AT03越秀集团展位，近距离品味越秀的美食精髓，感受那份从味蕾到心灵的深刻触动。

F2C进口食品平台，已结束直播，可观看回放观看回放2024中食展®（广州）逛展直播F2C进口食品平台，09月26日 11:00 直播已结束2024中食展®（广州）逛展直播

2024中食展®（广州）暨广州国际食品食材展向您推荐越秀集团，以下是参展企业简介，企业排名不分先后。

推荐展商

越秀集团展位号：9.2馆 AT03

趣香中点文化发展（广州）有限公司

广州皇上皇集团股份有限公司

越秀辉山乳业

广州风行乳业股份有限公司

广东五羊冷冻食品有限公司

展商介绍

中华老字号·趣香

趣香始于1938年，主营月饼、传统糕点、西式点心和休闲食品等。趣香讲究经营之道，靠选料上乘与做工精细保证质量，专注创新中西结合休食糕点，敢为人先，引领潮流，在二十世纪40年代后半期已驰名省港澳，现为越秀集团发展板块成员企业、越秀发展旗下品牌。2022年，为保护传承老字号品牌，推动趣香品牌做强做优做大,越秀发展集团成立趣香中点文化发展(广州)有限公司，专门经营和发展“趣香”品牌，促进老字号品牌持续焕发新活力和新生机。

近年来，趣香一直致力于推动品牌年轻化，在传承趣香主营糕点和点心的基础上开拓休闲食品品类。目前趣香的休闲食品主要分为脆系列、香系列、卷系列、手信系列、冷冻榴莲系列，趣香持续进行新产品的开发和推广，保持老字号品牌在市场终端的活跃度。2023年9月，商务部联合相关部门对现有中华老字号进行全面复核，趣香品牌顺利通过复核。

老字号不仅是重要的商业资源，也是文化遗产中的“活化石”。对企业来说，拥有中华老字号是一种荣誉，更是一种责任。中华老字号不是永远高枕无忧的市场招牌，任何企业都不能倚老卖老、故步自封，而要在守正创新中不断提高品牌的认可度和产品的竞争力。

以工匠精神打磨研发产品，打造多元化产品矩阵

（趣香全系列产品线家族代表图）

趣香自1938年以来一直专注做创新的中西结合休食糕点，中点西做，西点中做，敢为人先，引领潮流。经过两年的精心耕耘，趣香成功开发出7个系列的产品，总计81款sku，趣香在传承趣香主营糕点和点心的基础上开拓休闲食品品类，为“趣香”品牌注入新理念、新元素、新活力，多个系列的产品特色清晰，定位不同，适合不同口味喜好的群体。

广州皇上皇集团股份有限公司

“皇上皇”始创于1933年，是首批“中华老字号”“中国驰名商标”，素有“广式腊味之王“的美誉，“广式腊味制作技艺”入选广东省级非物质文化遗产名录。皇上皇是广式腊味领导品牌和行业标杆，拥有多元化产品体系和上千个优势产品矩阵，建成行业领先的广式肉制品生产研发基地，广式腊味产销量全国第一。

越秀辉山乳业

辉山乳业的品牌历史可以追溯到 1951 年，位于世界三大黑土地之一的东北地区，总部坐落于中国辽宁，占据北纬 42°黄金玉米带及黄金奶源带地理优势，辉山乳业率先在国内建成涵盖饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控的全产业链发展模式，实现了奶源 100%来自于规模化自营牧场，并开创了“从田间到餐桌”的管控模式，全程守护消费者舌尖上的乳品安全。

2020年11月11日，越秀集团成功重组辉山乳业，现隶属于越秀乳业，致力于深耕探索珍稀娟姗奶源，目前是国内娟姗奶牛养殖规模最大的企业之一，其全产业链布局与数智化转型,为乳品高质量发展树立了行业标杆。
液态奶产品涵盖巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳、乳饮料；固态奶产品涵盖婴幼儿配方奶粉、全脂乳粉、脱脂乳粉、调制乳粉、脱盐乳清粉等；乳脂类产品包括稀奶油、炼乳等；以及现制现售饮品、冷冻饮品等潮流产品。

旗下辉山奶粉定位为“中国宝宝的新选择”，致力于为中国宝宝提供全新营养升级解决方案。

广州风行乳业股份有限公司

广州风行乳业股份有限公司隶属于广州越秀集团股份有限公司，始创于1865年，1952年注册“风行牌”商标，是目前国内历史最悠久的集奶牛饲养、乳品加工及销售为一体的全产业链乳品企业，也是广州仅有的牧工商全产业链均在市内布局发展的乳品企业。159年来，公司矢志不渝、守正创新，致力为消费者供应更新鲜、更安全、更优质、更丰富的产品以及更便捷、更高效的服务，凝练“牛在身边，奶更新鲜”的品牌文化，走出一条同城全产业链一体化经营的特色发展之路。

公司坚持以质量为核心，以绿色发展为引领，不断改革生产设备及创新工艺，已发展成为国家高新技术企业、中国优质乳工程认证企业、中国学生饮用奶定点生产企业、广东省农业龙头企业、广东省老字号企业、粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工企业，2003—2020年连续十八年被评为“广东省守合同重信用企业”。

公司拥有3个大型优质奶源基地，分别位于广州市及“黄金奶源带”河北张家口市，距乳品加工基地均不超过60公里，共有约7,000头优质良种奶牛、年产鲜奶超3万吨；3个乳品加工基地，规划年产能超30万吨；产品涵盖巴氏奶、超高温奶、炼奶、甜品、冰品等五大类超百款产品；拥有“仙泉湖牧场”“乐悠”“五羊牌”“长城”等广受消费者喜爱的乳品及雪糕品牌。

目前，公司与越秀集团重组并购的越秀辉山乳业，已形成“北辉山、中长城、南风行”一体两翼全国化发展格局。乳业板块总资产超130亿元，已成为全国奶业发展的重要力量。“十四五”期间，公司将继续强化战略引领，立足当下、对标先进，夯实基础、稳健发展，打造成为具有全国影响力、综合实力领先广东的乳制品企业。

广东五羊冷冻食品有限公司

五羊牌雪糕是始创于20世纪60年代的岭南知名雪糕品牌。作为中国甜筒产品开创者，五羊甜筒品类在1998－2023年，连续２６年广东销量第一，其全国销量更是累计高达３６亿+支，在全国冰淇淋市场中占据着重要地位。

2021年，在广州市国资委统筹安排下，“五羊”系列商标正式加入越秀集团并由风行乳业运营。2023年4月，广东五羊冷冻食品有限公司注册成立，并隶属于越秀乳业旗下。同年，“五羊牌”获评“广州老字号”，五羊牌雪糕迈入新征程。

五羊牌雪糕陪伴数代广东人成长，承载着深厚的文化底蕴与广府情怀。“认准五羊牌，粤食粤滋味”，五羊牌雪糕始终坚持传承粤式经典，并在时代创新的使命下，贴近消费需求，持续为消费者提供差异化的、健康且物有所值的冰淇淋产品。